白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的首選食療之品。
適量吃黑瓜子好處很多,如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定,降低體內(nèi)膽固醇,還對頭發(fā)也有好處等等。同時有科學(xué)理論證明,葵瓜子里面含有的某種油脂,對皮膚/眼睛/大腦都有好處呢!瓜子營養(yǎng)豐富,香氣誘人,西瓜子能健胃、利肺、潤腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅(qū)蟲作用,適當嗑點瓜子,能刺激舌頭上的味覺神經(jīng),促進唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進面部肌肉的運動。據(jù)報道,葵花子有醫(yī)療價值,可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。