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DCCZ系列微型智能炒貨機(jī)
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許昌智工機(jī)械制造有限公司
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客戶來(lái)訪

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歡迎陜西咸陽(yáng)客戶來(lái)廠考察并訂購(gòu)湯圓、元宵制餡機(jī)

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詳情介紹:

     2019年1月17日,陜西咸陽(yáng)的王經(jīng)理一行二人來(lái)許昌智工考察湯圓機(jī)制餡機(jī),現(xiàn)場(chǎng)用XA32-2型湯圓、元宵制餡機(jī)為客戶試機(jī),客戶試機(jī)后效果很好,非常滿意,嘴里還不停的念叨著:這個(gè)可省勁了,再也不用人工切餡了,有了這個(gè)就是好!現(xiàn)場(chǎng)簽合同分別訂購(gòu)滾圓機(jī)和制餡機(jī)各一臺(tái)。預(yù)祝我們合作愉快!再一次感謝王總對(duì)我們?cè)S昌智工的信任與支持,祝您生意興?。?!

湯圓機(jī).jpg

制餡機(jī).jpg

     各種餡料做法大全:

     1.黑芝麻元宵餡心

      一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份

      二、鋪料:細(xì)白糖、油

      三、制作過程:

     1、先把黑芝麻用清水淘洗干凈,然后在鍋里炒熟,并用擂缽將其搗細(xì)備用。(炒熟后再搗細(xì)芝麻會(huì)更香)

     2、將花生仁也炒熟,并去掉紅色的皮,用擂缽搗細(xì)備用;將核桃仁也用擂缽搗細(xì)備用。

     3、將三樣搗細(xì)的主料和細(xì)白糖攪拌均勻備用。(白糖的用量根據(jù)自己的口味調(diào)整,反正我是加的少少了)

     4、最后將油在鍋里燒熱后倒餡料里攪拌均勻(油可以是豬油、色拉油,其實(shí)最香最好吃的是用雞油啦,雞油要那種土雞的雞油,顏色很黃的那種,飼料雞的油都是白色的了,不香)。

     這樣就大功告成了,餡里還可以加些蜜餞,比如桔餅、冬瓜條,當(dāng)然是要把它們切碎碎了再加進(jìn)去了。

制餡機(jī).jpg

滾圓機(jī).jpg

     2.花生餡心:

     1、花生加少量油,小火炒熟、平攤晾涼;

     2、除去花生皮(你可以一邊看電視一邊做這一步,比較耗費(fèi)時(shí)間),將花生仁放到榨汁機(jī)里,用磨干粉的刀打成花生粉;

     3、適量黃油融化,把花生粉和白砂糖倒入攪拌均勻,入冰箱冷藏到發(fā)硬,這就是不錯(cuò)的湯圓餡啦,做的過程就能聞到香味。

     3. 叉燒肉湯圓餡心

     原料:廣東叉燒肉300g、白糖500g、熟面250g、花生油50g、白酒20g。

     制作方法:1.先將叉燒肉切成小塊(約黃豆大小);2.再將白糖、熟面、花生油放入摻和均勻;3.再放入少量水和白酒;4.最后將餡心搓成條,切成小塊,揉成小團(tuán)包入湯圓內(nèi)即可。

     五仁湯圓餡心

     原料:瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁各50g,紅糖500g、熟豬油50g、熟面200g。

     制作方法:1.先將瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁分別煮熟,搟碎;2.將面粉炒熟;3.再在五仁碎塊中加入紅糖、熟豬油、熟面粉混合均勻;4.然后加入少量水搓和均勻,揉成小團(tuán)即成,包入湯圓內(nèi)



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